Olá amiguinhas!
O que sugere este friozinho hein? Um bom sofá,uma bebidinha quente,um filminho e namorar muuuuuuuito,porque afinal amanhã é dia dos namorados,e toda comemoração merece um bolo não é mesmo?eu peguei o meu "L
♥V
♥" literalmente pelo estomago,pegue o seu também,olha só que delícia...
Este bolo fica "TIPO FLORESTA NEGRA"
Lápis e papel na mão:
Pandeló de chocolate: 4 Ovos(claras em neve) 2 xícaras de açúcar,2 xícaras de F. de trigo,1 xícaras de chocolate em pó(do Padre)1 colher de sopa de fermento em pó,1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo.
Preparo: Bata o açúcar com a gemas com (4colheres sopa do leite acima) bata até esbranquiçar,sem parar de bater,acrescente a farinha de trigo misturada com o fermento e o chocolate,intercalando juntamente com o leite e o óleo(reserve). Bata as claras em neve e incorpore a massa delicadamente,unte a forma e asse em forno pré aquecido,após 30min.enfie uma faca no bolo para ver se assou( o tempo depende do seu forno)se a faca sair limpinha esta assado.
Recheio: 2 caixas de morango(lavados e picadinhos)
1 caixa pequena de chantily(para bater) eu uso o Amélia(é de 180 ou 200ml-uma caixa pequena)
Bata o chantily depois de batido misture os morangos picados (reserve) poderá substituir por cerejas de copinho(vem com uma caldinha).
Cobertura: 1 receita de brigadeiro,deixar o brigadeiro amolecido acrescentando 1/2 caixinha de creme de
leite, e uma colher de sopa de rum.
Montagem: Depois de assado,espere esfriar para desenformar,e corte ao meio,faça uma mistura de leite com achocolatado e umedeça o bolo(as 2 partes),se fizer com cerejas molhe com a própria calda que vem no copinho,fica uma delícia,coloque o recheio já misturado, e cubra com uma receita de brigadeiro mole.
E AI É SÓ CORRER PARA O ABRAÇO DO SEU BEM♥♥ (depois me conta em off)
Tire uma folga manhã e aproveite bastante este dia♥
Bjinhos♥
